Le 14 novembre, de 8h30 à 10h00, venez avec nous faire la visite de Futura Gaia, à Tarascon.

Le défi que relève cette entreprise compte : produire des plantes aux qualités gustatives et nutritionnelles impeccables tout en limitant la consommation des ressources naturelles. Il s’agit aussi de préserver l’environnement en supprimant les produits phytosanitaires, diminuer les gaspillages et réduire l’impact carbone ; en produisant localement ! Evidemment, la santé humaine est aussi en ligne de mire : une traçabilité totale et une production stable toute l’année avec un approvisionnement en circuit court optimisé.